荆门论坛提供:荆门风干鸡,风干鸡中的“战斗鸡”!咸鲜入味,越嚼越香!

荆门论坛提供:荆门风干鸡,风干鸡中的“战斗鸡”!咸鲜入味,越嚼越香! 在一个吃货的眼里,

荆门论坛提供:荆门风干鸡,风干鸡中的“战斗鸡”!咸鲜入味,越嚼越香!

荆门论坛提供:荆门风干鸡,风干鸡中的“战斗鸡”!咸鲜入味,越嚼越香!

荆门论坛提供:荆门风干鸡,风干鸡中的“战斗鸡”!咸鲜入味,越嚼越香!

在一个吃货的眼里,

想吃顿好的,一定少不了肉!

猪肉、鸡肉、牛肉、鱼肉等等,

每天至少吃一样,简直是无肉不欢~

点击下图购买

荆门论坛提供:荆门风干鸡,风干鸡中的“战斗鸡”!咸鲜入味,越嚼越香!

而在众多肉类中,

恐怕没谁比得过鸡肉。

广东盐焗鸡辽宁沟帮子熏鸡,

从南到北,全国人民都爱吃。

(荆楚味道商城都有售哦~)

点击下图购买

荆门论坛提供:荆门风干鸡,风干鸡中的“战斗鸡”!咸鲜入味,越嚼越香!

说到吃鸡肉,

在湖北荆门有一种美食,

深受咱们湖北人民的喜爱,

它使时间变成美食的挚友,

使岁月的味道成为制造食物

醇厚美味的法宝。

它就是千年智慧的传承

——风干鸡

相传三国时期,

史料中就有了风干鸡的出现。

这种鸡易保存又不失新鲜,

味道醇香可口,老少皆宜,

刘备的夫人孙尚香腌制发明,

历经千年,流传至今。

点击下图购买

荆门论坛提供:荆门风干鸡,风干鸡中的“战斗鸡”!咸鲜入味,越嚼越香!

如今,这只刘皇叔最爱吃的风干鸡,

不仅在湖北荆门一带广为流传,

整个湖北家家户户的餐桌上,

风干鸡都是不可替代的主角!

尤其是朋友聚会或逢年过节

更是一道必不可少的美味佳肴!

点击下图购买

荆门论坛提供:荆门风干鸡,风干鸡中的“战斗鸡”!咸鲜入味,越嚼越香!

风干鸡可以清蒸、炖藕、煮火锅,

也可以爆炒蒸熟后凉拌,

可谓是多种吃法,百吃不厌!

但要说吃着最美味的,

小编觉得必须是风干鸡炖藕,

鸡肉咸鲜入味,藕软糯爽口,

炖出来的汤汁都异常的美味~

点击下图购买

荆门论坛提供:荆门风干鸡,风干鸡中的“战斗鸡”!咸鲜入味,越嚼越香!

话不多说,现在就给大家讲讲

小编最爱的吃法风干鸡炖藕。

大家都知道风干鸡口味偏咸,

所以,烹饪前可以用温水

浸泡4-6小时,降低咸味,

经过浸泡的风干土鸡,

烹饪好后咸味适中、鲜香爽口。

点击下图购买

荆门论坛提供:荆门风干鸡,风干鸡中的“战斗鸡”!咸鲜入味,越嚼越香!

01

准备用料

风干鸡1只、莲藕1节、大葱1根,

花椒和姜可根据个人口味适量。

点击下图购买

荆门论坛提供:荆门风干鸡,风干鸡中的“战斗鸡”!咸鲜入味,越嚼越香!

02

煸炒爆香

冷锅中放入香料爆香,

再放入切好的风干鸡煸炒。

点击下图购买

荆门论坛提供:荆门风干鸡,风干鸡中的“战斗鸡”!咸鲜入味,越嚼越香!

03

加调料炒制

炒制鸡肉变色时,

先倒入少许白酒,

然后再放入一勺生抽,

大火爆炒3分钟左右。

点击下图购买

荆门论坛提供:荆门风干鸡,风干鸡中的“战斗鸡”!咸鲜入味,越嚼越香!

04

加水炖煮

放少许胡椒粉,

加入开水中火炖煮。

点击下图购买

荆门论坛提供:荆门风干鸡,风干鸡中的“战斗鸡”!咸鲜入味,越嚼越香!

05

高压锅压

风干鸡煮开后倒入高压锅,

加入莲藕用高压锅压3分钟,

3分钟后倒入电火锅中,

放入切好的葱段,架势~

点击下图购买

荆门论坛提供:荆门风干鸡,风干鸡中的“战斗鸡”!咸鲜入味,越嚼越香!

简单方便又美味,

轻轻松松就学会!

是不是万事俱备,

就差一只风干鸡?

别急!风干鸡,安排~

点击下图购买

荆门论坛提供:荆门风干鸡,风干鸡中的“战斗鸡”!咸鲜入味,越嚼越香!

本周湖北卫视主持人铃智

亲赴湖北省荆门市

为大家找到了一款正宗

——风干土鸡

点击下图购买

荆门论坛提供:荆门风干鸡,风干鸡中的“战斗鸡”!咸鲜入味,越嚼越香!

风干土鸡选取的是当地农家土鸡,

土鸡体型较大,肉质紧实,

经过纯手工处理后,

加入配料古法腌制,

再经过自然风干、晾晒

层层工序加工而成,

不添加任何添加剂,

色泽、肉质都保持原有状态,

看着就让人垂涎三尺。

点击下图购买

荆门论坛提供:荆门风干鸡,风干鸡中的“战斗鸡”!咸鲜入味,越嚼越香!

而且这款风干鸡

选用的是“走地鸡”,

与“速成鸡”相比大有不同,

走地鸡不打激素,

运动量大,肥少瘦多,

吃着肉质紧实,香而不腻。

点击下图购买

荆门论坛提供:荆门风干鸡,风干鸡中的“战斗鸡”!咸鲜入味,越嚼越香!

鲜咸中带着些小麻辣,

若就着白粥、米饭一同吃,

那也是相当下饭的!

点击下图购买

荆门论坛提供:荆门风干鸡,风干鸡中的“战斗鸡”!咸鲜入味,越嚼越香!

欧耶~

荆门论坛提供:荆门风干鸡,风干鸡中的“战斗鸡”!咸鲜入味,越嚼越香!

扫我下单哟~

荆门论坛提供:荆门风干鸡,风干鸡中的“战斗鸡”!咸鲜入味,越嚼越香!浏览器版本过低,暂不支持视频播放

更多原产地好实惠,请扫码进群!

荆门论坛提供:荆门风干鸡,风干鸡中的“战斗鸡”!咸鲜入味,越嚼越香!

荆门论坛提供:荆门风干鸡,风干鸡中的“战斗鸡”!咸鲜入味,越嚼越香!

标题:荆门论坛提供:荆门风干鸡,风干鸡中的“战斗鸡”!咸鲜入味,越嚼越香!|http://www.bailuda.cn/new-193419.html

本文来自网络,不代表本站立场,转载请注明出处!